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义乌众源分享西班牙进口红酒的分级制度

义乌众源分享西班牙进口红酒的分级制度

发布日期:2018-11-30 作者: 点击:

西班牙,作为世界上第三大葡萄酒产国,酿酒的历史可以追溯到罗马时期,葡萄的品种也非常多。对于爱葡萄酒的朋友而言,肯定不仅仅只满足于法国的葡萄酒,体验一下西班牙进口红酒,也非常有益于开创自己的品酒世界。今天,义乌西班牙进口红酒的小编就带大家来了解一下关于西班牙红酒的分级制度!


西班牙属于旧世界葡萄酒生产国之一。分级系统利用法国评级系统,将生产的葡萄酒分为五个等级。


从高到低分别是:


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1.优质合法葡萄酒产区DOC(DenominationDeOrigin


Calificda)是西班牙葡萄酒的z高水平,在产区和葡萄中受到更严格的监管。目前符合DOC标准的生产区域是Rioja和Priorato。


2.法定产区酒DO(DenominationDe


Origin,与法国AOC相比,对生产区域和葡萄酒质量有更严格的控制。然而,该国62%的葡萄园具有DO资格,因此无法通过DO确定质量。


3.优良的区域葡萄酒VDLT(VinoDeLaTierra),类似法国的VinDePays,规则不多,生产面积大而且一般。


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4.优质的日常葡萄酒VC(VinoComarcal),这个级别可以指示葡萄产区,但酿造没有限制。


5.每日葡萄酒,也就是我们所说的日常餐酒,在一些中高档的西餐厅都是很常见的VDM(VinoDe


Mesa)是评级系统中的z低级别,经常与来自不同地区的葡萄酒混合。Vino是西班牙语中葡萄酒的意思,mesa是桌子的意思,这个级别的葡萄酒相当于法国的vindetable(VDT)级别,一般为餐厅用酒包装,价格非常便宜,常用于搭配牛肉等。


以上就是义乌西班牙进口红酒的小编为大家分享的关于西班牙葡萄酒的分级制度了,希望大家看完之后能有所收获!

本文网址:http://www.zyztld.com/news/431.html

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